Förra söndagen när det var grått och regnigt gjorde jag en hemgjord granola som jag tänkte dela med mig receptet på. Jag äter min på Oatlys havregurt, mums!

Du behöver:

10 dl havregryn
2 dl solrosfrön
2 dl pumpakärnor
1 dl linfrön
1/2 dl chiafrön
200 g torkade aprikosor
1 dl solrosolja
1 dl agavesirap

Gör såhär:

Hacka aprikoserna och blanda alla torra ingredienser i en bunke. Värm solrosolja och agavesirap tillsammans, häll över de torra ingredienserna och blanda väl. Häll ut på en plåt och ställ in i ugnen på 175 grader i 30-40 minuter. Blanda om på plåten ungefär var tionde minut och ta ut när den är gyllenbrun.